Preparatorianos se empapan del ITESO

Oficina de Comunicación Social

Algunos hicieron quesos, otros dialogaron con un experto nacional y profesor del ITESO la utilidad de los juicios orales para el sistema penal mexicano, mientras que algunos se enfrentaron en un taller a los retos que plantean las discapacidades a la hora de hacer arquitectura. Hubo decenas que se tomaron fotos o sacaron videos para participar en el rally que los acercó aún más a esta universidad.

Las Estancias de Verano ITESO 2015 arrancaron el lunes 29 de junio, durarán un total de tres semanas y se espera la asistencia de 466 estudiantes de 50 instituciones educativas. Se trata de una iniciativa creada para que alumnos de preparatoria se acerquen a las carreras de su interés y participen en clases, talleres y conferencias que les permitan afianzar su vocación.

_{Concurso de cohetes propulsados por agua, dentro de las Estancias de Verano ITESO 2015.}

Las carreras que tuvieron sus estancias del 29 de junio al 3 de julio fueron, entre otras, Derecho, Nutrición y Ciencias de los Alimentos, Ciencias de la Educación, Arquitectura, Periodismo y Comunicación Pública, Ciencias de la Comunicación. Ese mismo día arrancaron las Estancias Tecnológicas de Verano ITESO, las cuales culminan el viernes 10 de julio.

La elaboración de quesos panela fue el pretexto con el que estudiantes de bachillerato se acercaron a procesos químicos y de ingeniería de alimentos como parte de una de las prácticas que tuvieron en las Estancias de Verano del Departamento de Procesos Tecnológicos e Industriales del ITESO.

La actividad partió de cero: pasteurizaron varios litros de leche cruda (o bronca), hicieron cálculos de cuánto necesitaban de cultivo láctico, cloruro de calcio, cuajo y sal para conseguir un producto apto para su consumo.

Sin poder ver, ayudados por un bastón y, de vez en cuando, con los aplausos de uno de los guías, los estudiantes que participan en las Estancias de Verano de Arquitectura del ITESO, se pusieron en los zapatos de las personas que tienen alguna discapacidad en el "Taller de sensibilización" frente a la discapacidad.

Al final de ese ejercicio, los estudiantes manifestaron haber experimentado frustración, impotencia y miedo a pesar de que tenían la ventaja de conocer el espacio.

Atentos y soltando una pregunta tras otra, una treintena de preparatorianos entendieron de la mano de uno de los principales expertos en México de qué se tratan y cómo funcionan los juicios orales, piedra angular de la más reciente Reforma Penal.

Guillermo Zepeda Lecuona, académico  del ITESO, les expuso durante las Estancias de Verano de Estudios Sociopolíticos y Jurídicos que los juicios orales agilizan el procesamiento de un presunto delincuente, permiten dictar sentencias en menos tiempo y sin toneladas de papeles y, sobre todo, despresurizan las cárceles, ya que hoy, la jalisciense de Puente Grande, está al 320 por ciento de su capacidad, lo que para la Organización de las Naciones Unidas (ONU) ya es "trato cruel".

Detectar problemas y encontrarles soluciones en equipo, uniendo el conocimiento de distintas carreras y perfiles es la esencia de Demola-ITESO, una iniciativa internacional de emprendimiento social y tecnológico nacida en Finlandia y cuya única sede en América Latina se encuentra en la Universidad Jesuita de Guadalajara, la cual les fue presentada a los estudiantes de preparatoria que participan en las Estancias Tecnológicas de Verano ITESO.

_{Estudiantes de preparatoria trabajan en las Estancias Tecnológicas de Verano 2015.}

Las posibilidades que brindan las redes sociales virtuales cuando la ciudadanía se quiere organizar, cuando se quieren fortalecer estrategias sociales o publicitarias o se busca detectar cuáles temas están siendo relevantes para los medios de comunicación, fueron el eje central de las actividades en las que participaron casi un centenar de estudiantes de bachillerato, durante las Estancias de Verano de la carrera de Ciencias de la Comunicación del ITESO.

La ganadora del Rally universitario #EstanciasITESO, en el que los alumnos debían subir fotos y videos a las redes sociales de la universidad y luego completar una serie de retos para llevarse un iPad Mini, fue Paulina Orozco, del Instituto de Ciencias.

Además de la continuación de las actividades de las Estancias Tecnológicas de Verano ITESO, esta semana se llevan a cabo las correspondientes a las licenciaturas del Departamento de Economía, Administración y Mercadología (Administración de Empresas y Emprendimiento, Administración Financiera, Comercio y Negocios Globales, Contaduría y Gobierno Corporativo, Mercadotecnia, y Relaciones Industriales y Estrategias de Recursos Humanos), y las organizadas por las carreras de Diseño, Ingeniería Civil e Ingeniería Financiera.

Del 13 al 17 de julio se realizarán las estancias de Ingeniería en Nanotecnología.